Корзина
пуста

Полезные статьи

Читать все статьи

Котлеты горох+чеснок+специи 230г.-12 котлет

Характеристики товара

Дата актуальности:
22.09.2020
Производитель:
Вкусное дело
Вес:
230.0 г
Тип:
Вегетарианские продукты
135 руб.
+
[]
Количество котлет: 12
Применение: супы, каши, котлеты, биточки, запеканки, пельмени, пироги, фаршированные овощи, фрикадельки.
Состав: хлопья гороховые, хлопья ячменные, панировка гороховая, специи
Как приготовить котлеты: на 100 гр. хлопьев - 220 мл. воды. Заливаем теплой или горячей водой, добаляем соль, специи и перемешиваем. Можно добавить резанные или овощи. Даём хлопьям впитать воду и набухнуть. После этого (т.е. через 5-10 минут) формируем котлеты. Жарим или готовим на пару. Также смесь можно использовать как наполнитель в другие блюда.
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПОСТНЫХ КОТЛЕТ:
1. Если вы не добавляете овощи, а используете только хлопья, то вода (молоко, сыворотка) добавляется 2 к 1. (2 части жидкости к 1 части хлопьев)
2. Если вы добавляете измельченные овощи, то жидкости использовать 1 к 1 с хлопьями.
3. Разнообразить котлетное меню легко, используя различные овощи.
С чечевичными хлопьями по вкусу хорошо сочетаются лук, картофель, свекла, пекинская капуста. А ещё попробуйте добавить пару ложек кетчупа или томатной пасты (если любите острое, то аджику).
С нутовыми хлопьями сочетаются морковь, картофель, цветная капуста. Более нежными котлеты становятся, если в фарш добавить сливки. Эксперементируйте и у Вас всё получится.
Нут содержит нерастворимые диетические волокна и, следовательно, является здоровым источником углеводов. Волокна способствуют снижению уровня холестерина в крови, очищают кишечник от шлаков и токсинов. Нут полезен для обеспечения здоровья сердечно-сосудистой системы, как хороший источник антиоксидантов.
0.07 с